Beer Cooler
Alfa Laval Beer Cooler er et forhåndsinstallert ølkjølesystem for kjøling av uferdig øl under overføring fra gjæring til lagring. Beer Cooler kan også brukes til å kjøle det ferdige ølet før filtrering eller overføring til stabiliseringstanker.
Beer Cooler sørger for pålitelig avkjøling og kjøling
- Et kompakt og hygienisk ølkjølesystem holder plassbehovet på et minimum
- Takket være platevarmeveksleren med lettbetjente, påklipsbare pakninger, går vedlikeholdet av Beer Cooler raskt og enkelt
- En sanitærstrømbryter stopper kjøleprosessen umiddelbart hvis ølstrømmen stopper for å forhindre tilfrysing og dermed forlenge driftstiden
- Ølkjølesystemet kommer ferdigmontert på meier og er fabrikktestet før levering
- Konstruert for CIP og sterilisering for å sikre enkel og sømløs drift og mindre driftsstans
Teknologi
Slik fungerer det
Det uferdige eller ferdige ølet avkjøles i motstrøm medensirkulerende kjølevæske. En intern resirkulasjonspumpe for kjølevæske er inkludert i ølkjølesystemet, når bruksområdet krever det. Dette sikrer minst mulig temperaturforskjell mellom kjølevæske og øl til enhver tid.
Eventuelle stopp i ølstrømmen oppdages av en santiærstrøm bryter, og kjølingen stoppes umiddelbart.
Styringssystem
Beer Cooler leveres med en PID-kontroller og relépanel for å styre kjøleoperasjonen Ettersom Beer Cooler kan leveres medenPLC. Relevante prosessdata som vises, inkluderer eer temperatur og ølstrømning (dersom en flow-sender has been er inkludert i leveringsomfanget)
Valgfritt tilleggsutstyr
Ølkjøleren leveres med en lang rekke tilleggsutstyr
- Integrert ølboosterpumpe
- Ølstrømningskontroll med frekvensomformer på ølboosterpumpen
- Eksternt I/U-panel
- Temperaturindikator
- Trykkindikator
Brosjyre
Du kan lese mer om effektiviteten, praktiske og tekniske detaljer ved vår Beer Cooler ved å laste ned brosjyren.
Du er kanskje også interessert i …
Kommersiell bryggerivirksomhet
Det beste utstyret for det beste ølet
Mikrobryggerier
Del lidenskapen din