Det beste for din lidenskap
Alfa Lavals Bryggeserie er et omfattende utvalg av øl-sentrifuger som er designet for å gi deg den kapasiteten du trenger når bryggeriet ditt vokser. Hvis du allerede brygger mer enn de aller minste mikrobryggeriene, kan det være på tide å vurdere Alfa Laval Brew 80. I likhet med Brew 20 er Brew 80 en plug-and-play-modul designet for enkel og kostnadseffektiv installasjon, drift og service. For kapasitet opptil 50 hl/time tilbyr den alle de samme innovasjonene for å øke utbyttet og kvaliteten på ølsortene dine - inkludert den unike Axial Hermetic Seal for å minimere oksygenopptaket.
Er Brew 80 riktig for deg?
Få et tilbud i dag!
Sørg for at utstyret ditt passer perfekt til lidenskapen din. Hvis du tror Brew 80 passer for dine behov, kontakt oss. En av våre bryggerisepareringseksperter kan hjelpe deg med å finne den optimale sentrifugen som oppfyller dine krav i dag og i morgen. Og vi vil gjerne gi deg et tilbud.
Konstruksjonstrekk ved Brew 80 som gir overlegent øl og overlegen lønnsomhet
Alfa Laval Brew 80 er en universell sentrifuge som er optimalisert for en rekke bryggeriapplikasjoner, inkludert grønt øl, før-klarning og polering. Det finnes to Brew 80-alternativer å velge mellom.
Brew 80
- Klarner for små håndverksbryggere
- Arbeidsevne: 10–50 hl/time
- Axial-Hermetic Seal for redusert oksygenopptak
- Enkel å betjene med lave vedlikeholdskostnader
- Plug-and-play-meie for rask og enkel installasjon
Brew 80 Plus
- Klarner for små håndverksbryggere
- Arbeidsevne: 10–50 hl/time
- Axial-Hermetic Seal for redusert oksygenopptak
- Enkel å betjene med lave vedlikeholdskostnader
- Plug-and-play-meie for rask og enkel installasjon
- Siemens kontrollpanel
- Turbiditetsutløst utslipp av faste stoffer
- Kapasitetskontroll ved innløpsturbiditet
Bryggerier som ser fordelene med Brew 80
En ytelse som lar deg konkurrere med de store merkene
Värmdö Bryggeri, et mikrobryggeri basert utenfor Stockholm, har blitt en stor hit blant lokalbefolkningen. Takket være deres Brew 80-sentrifuge har de redusert produkttapet og økt utbyttet med 8 %.
Entusiasme som vekstingrediens
Danmarks uavhengige Amager Bryghus har en rekke ganger blitt rangert som en av de beste mikrobryggerne i verden. I tillegg til å øke produksjonen, har deres Brew 80 gitt Amager Bryghus muligheten til å være mer kreativ og eksperimentere med nye smaker.
Det beste fra begge verdener hos Rebellion Beer Company
Rebellion Beer er drevet til å gjenopplive en lokal bryggetradisjon av høy kvalitet i hjemmet til Marlow, Storbritannia. Ved å investere i en Brew 80 oppnådde de utbytte på 95 % eller bedre, sammen med redusert DO-opptak for å sikre mer ensartet ølkvalitet.
Maksimal humletilsetning for en forbedret smaksopplevelse
Mic Heynekamp fra Eddyline Brewery i Nelson, New Zealand er en veteranbrygger som kan tingene sine. Han valgte Brew 80 for Eddylines store, saftige IPA-er for å fange opp de smakfulle humleoljene som går tapt i tradisjonelle klarningsprosesser.
Spørsmålene dine besvares i vår videoguide
Enten du har vært på utkikk etter en sentrifuge lenge, eller nettopp har begynt å vurdere å investere i en, gir våre eksperter deg svar på de viktigste spørsmålene om ølseparering. Blant spørsmålene som besvares i videoguiden, er:
- Hvordan kan en sentrifuge bidra til å forbedre smaken og aromaen på ølet?
- Hvilke økonomiske fordeler kan du forvente hvis du legger til en separator i behandlingen?
Ta en titt på vår videoguide for mikrobryggere for å lære mer
Alfa Lavals mikrobryggeriøl-sentrifuger: løsninger som vokser med bryggeriet ditt
Alfa Laval tilbyr et bredt spekter av separeringsteknologi for klarning og polering av øl. Våre fageksperter kan tilby teknologi og råd for å hjelpe deg når bryggeriet vokser. Besøk hjemmesiden vår for ølserien for å lære mer.
Alfa Laval Brew 20: Din lidenskap fortjener det beste
Kvalitetsøl krever kvalitetsutstyr. Alfa Laval Brew 20 er en kompakt øl-sentrifuge som er spesielt designet for behovene til de minste brygghus og mikrobryggerier. I likhet med Brew 80 tilbyr den smart innovasjon for å forbedre utbytte og kvalitet, samtidig som oksygenopptak og driftskostnader minimeres.